少人数でも楽しめる！冬のおすすめは麻辣湯と定番の焼き餃子

Hello! This is Gyoza-Ya Ryu Xintiandi Branch.
Public izakaya where you can enjoy homemade dumplings and authentic Chinese food
Today, we continue to bring you the charm of Gyoza Restaurant Ryu!

餃子家龍の冬のおすすめメニューのご紹介。
まずは、体の芯から温まる 「麻辣湯（マーラータン）」。
唐辛子と花椒の絶妙な辛さが特徴で、一口ごとにピリッとした刺激と、じんわり広がる旨みが楽しめます。
中には旬の野菜やお肉、きのこ類など具材がたっぷり入っていて、食べ応えも抜群。
寒い日にゆっくり味わうと、体も心もポカポカになる一杯です。

餃子家龍と言えばやっぱり定番の 焼き餃子。
外は香ばしくパリッと、中はジューシーで肉汁たっぷり。
もち豚を使用し、毎日手包みしているので、ひと口ごとに手作りの温もりを感じられます。
ニンニク抜きも選べるので、ランチやちょっとしたおやつにもぴったりです。

少しヘルシーに楽しみたいなら ベジタブル餃子。
野菜の甘みがぎゅっと詰まったあっさり味で、麻辣湯の辛さと相性抜群です。
さらに、もちもち食感が特徴の 米粉の水餃子は、ツルツルの皮とやさしい味わいが楽しめます。

そのほか、カニクリームコロッケは、濃厚なクリームとほぐしたカニ身の旨みが絶妙。
外はサクサク、中はトロトロで、思わず笑顔になる美味しさです。

そして エビゴロゴロチャーハンは、大きなエビがゴロゴロ入っていて、香ばしく炒めたご飯とエビの甘みが口の中で広がります。

この冬は、にぎやかな宴会だけじゃなく、少人数でゆったり、温かい料理をじっくり楽しむ時間もおすすめです。
寒い日には、麻辣湯を中心に、手作り餃子やほかの冬メニューをシェアして、心も体もほっと温まるひとときをお過ごしください。

Proud of our homemade dumplings made with the finest ingredients
Currently operating gyoza izakaya in Hiroshima City!
If you are looking for an izakaya near Shintenchi, please visit Gyoza-YA Ryu!
We look forward to serving you.

［Store Locations.]
Smoking is allowed in
Dumpling House Ryu, Xintiandi Branch
Gyoza-YA Ryu, Namiki-dori Branch
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Gyoza-YA Ryu Yokogawa Ekimae Branch
Hiroshima Gyoza EKIE by Gyoza House Ryu
Dumpling House Ryu Carp Road Branch
Gyoza-YA Ryu Otemachi